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ラーメン業界に革命を起こす新しい働き方のご提案。
“ミシュラン1つ星” 麺職人の上野信広が完全バックアップ。
週休2日、ランチ営業のみで月収100万円以上。
ラーメン業界の常識を覆す「ラーメン店経営」をしてみませんか?
ガチ麺は国産にこだわります。
何故なら、日本の食材は
世界一おいしいと思うから。
三重産あやひかり、国産もち小麦、
北海道産ハルキラリ、栃木産もち大麦はねうまもち。
日本の小麦本来の香りと甘み、
そして深みを全て麺に凝縮。
ミネラル豊富な全粒粉入り。
浄水軟水と天塩、カン水粉のみを
最小限てん加した体に優しい
自家製麺をガチで召し上がれ。
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ブランド小麦「あや姫」は、麦の空HDオリジナルの純国産PB小麦です。
世界屈指の品質を誇る「日本の小麦」の素晴らしさを感じて頂けます。
麦の空HD加盟店だけでなく、「食べログ百名店」授賞店様にもご利用いただいております。
お取り扱いのご相談も承っております。
株式会社 麦の空ホールディングスは、食を通して日本文化の素晴らしさと世界一おいしいと思う日本の食材の素晴らしさを伝えることをミッションとしています。味だけでなく体にも優しい日本の食文化の奥深さ、価値を伝えるためにパートナーと共に食の進化を追求していきます。
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