Mission

日本の食材の力で
安心安全な商品を提供し、日本の食文化を伝える

Vision

食を通じて人に笑顔と感動を提供し続ける

Mid-term goal

ラーメンの食材自給率は14%―。
世界一質の高い日本の食材を
日本人が食していない現実を塗り替える

Award

2019年
ミシュランガイド東海にて「1つ星」獲得 ラーメン店として日本で4番目(東京以外では全国初
2024年
「麦の空 GACHISOBADOJO」が 食べログ「ラーメンEAST百名店2024」に選出 PB 小麦「あや姫」取扱店「麦の道すぐれ」・「えびそば緋彩」・「中華蕎麦生る」も食べログ「ラーメンEAST百名店2024」に選出

Brand
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会社概要

会社名
株式会社 麦の空ホールディングス
本社所在地
〒441-8077 豊橋市神野新田町字中道東246-1
代表取締役
上野 信広
設立
2020年12月21日
事業
食品製造、卸売販売、経営コンサルティング、パートナーシステムによる加盟店募集
TEL
0533-74-5716
加盟店
麦の空、麦の寅、麦の龍

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