2024年に印象に残ったお店としてご紹介いただきました
この度、YouTubeチャンネルにて、
元「ラーメン きら星」創業者の星野能宏氏に
『麦の空』をご紹介いただきました。
星野氏は、“東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー”
「TRYラーメン大賞 2024-2025」(講談社) の名店審査員を務められました。
「本家 冷香麺」を召し上がって頂き、
麺の食感や風味、こだわりについて詳しく解説して頂きました。
作り手として大変光栄に思っております。
動画はこちらからご覧いただけます。
➡ YouTube動画リンク
日頃より当社の麺をご愛顧いただいている皆さま、
そして今回ご紹介くださったYouTuberの方々に、心より感謝申し上げます。
またのご来店をお待ちしております。